寄付自治体名 | 高知県土佐清水市 | |
寄付金額 | 147,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-11-01時点] |
土佐清水市の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。 ※本お食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。 ※1名様でのご予約・ご利用も可能です。 本コースは、伊藤シェフ自らが土佐清水市の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。 ●シェフ 伊藤 龍亮 氏 (いとう・りょうすけ) ・1982年札幌生まれ。18歳で調理師専門学校卒業後、東京・赤坂の料亭、和食店などで働く。 ・27歳の時に「スペインが止まらない」という本に出合い、そこで当時最新の技術をつかった日本料理をつくる【日本料理 龍吟】を知り、働きたいと門戸を叩く。2年半サービスを担当し、ワインの知識や接客について学び、30歳で煮方に大抜擢。以降7年半、煮方として同店の二番手をつとめる。 ・2020年12月、自店【炎水】を開店。 返礼品説明 名称 【中目黒 日本料理】炎水 炭火焼きとお出汁を極める一つ星の日本料理店「土佐清水特別コース」お食事券 1~2名様 内容 ■コース内容 提供店舗:炎水 ・土佐清水のお野菜盛り合わせ ・フカヒレ・すっぽん・坂本さんの新生姜 ・土佐清水 甘鯛のお椀 ・お造り 土佐清水 伊勢海老 ハガツオ ・土佐清水産鮮魚の本日の炭火焼き ・たけまさ商店 宗田節 手打ちの蕎麦 ・季節野菜の抱き合わせ ・岐阜の白米初霜と土佐あかうしサーロインすき焼きと時雨煮 ・和栗のアイスクリームと季節のフルーツ ブランデージュレ掛け ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ●【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。 ●営業時間 ・ディナー:17:00 - 22:30 L.O. 22:30 ●定休日 日曜日、不定休 ●アクセス 東京都目黒区 最寄り駅:中目黒 ※徒歩5分 有効期限 発行日より1年間 発行について ・寄附お申込み受付後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。紙のチケットの発行・発送はいたしません。・贈答品(寄付者様と異なる方に配送)の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。 注意事項 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。 ※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。 ※お食事券の払い戻しなどはできません。 ※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。 ※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。 ※お子様は大人と同じコースが召し上がれる方のみとさせていただきます。予約時にご相談ください。 ※その他、HP又はリンク先の予約サイト含む記載の注意事項に準じます。 ※画像はイメージです。 サービス提供地 東京都目黒区 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら神戸・大阪・東京で使える! 土佐清水ワールド 3,500円神戸・大阪・東京で使える! 土佐清水ワールド 100,000円神戸・大阪・東京で使える! 土佐清水ワールド 50,000円神戸・大阪・東京で使える! 土佐清水ワールド 300,000円神戸・大阪・東京で使える! 土佐清水ワールド 200,000円神戸・大阪・東京で使える! 土佐清水ワールド 30,000円神戸・大阪・東京で使える! 土佐清水ワールド 150,000円神戸・大阪・東京で使える! 土佐清水ワールド 20,000円太平洋を望むイタリアンレストラン Azzurr110,000円新着商品はこちら2024/9/20先行予約 太陽の恵みをいっぱい受けて育った土佐10,000円~2024/9/20先行予約 期間限定 柑橘デザート詰合せ柑橘 フ17,000円2024/9/20先行予約 太陽の恵みをいっぱい受けて育った土佐22,000円再販商品はこちら2024/9/21土佐清水発!さばの干物セット 無添加 天日干し7,000円2024/9/21 さかなの街のところてん4人前セット 総量約88,000円2024/9/13すぐ食べられる!卵かけご飯セット高級TKG 鰹14,000円2024/10/15 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一!事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業 (5)市長におまかせ!事業(1〜4以外の事業) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。