寄付自治体名 | 北海道石狩市 | |
寄付金額 | 28,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-28時点] |
地物市場とれのさと ななつぼし(5kg)・雪中熟成鮭(中塩) 7切入 地物市場とれのさと ななつぼし(5kg):「ななつぼし」という名前には、星がきれいにみえるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。また、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、13年連続「特A」を獲得しています! 【鮭(せっちゅうじゅくせいさけ)とは】 越冬野菜からヒントを得て2008年から研究を始め、2013年から商品化された「雪中熟成鮭」。熟成新巻鮭を雪の中で貯蔵して熟成させます。雪の中は鮭が凍らずに熟成が進む0度前後に保たれるよう、雪の量を従業員達の手でこまめに調節します。雪中で約1ヶ月間貯蔵することで、たんぱく質が分解されてアミノ酸へと変化し、うま味たっぷりの熟成鮭が出来あがるのです。 弊社商品「熟成新巻鮭」とアミノ酸量を比較してみると、約1.6倍もの総アミノ酸が測定されています。その中でもうま味を感じさせるグルタミン酸が大きく増えており、まろやかな味をお楽しみいただけます。 ななつぼし(5kg)と佐藤水産の商品は同梱されず、それぞれの事業者より20日〜25日頃お送りさせて頂きます。 商品詳細 商品名地物市場とれのさと ななつぼし(5kg)・雪中熟成鮭(中塩) 7切入 内容量地物市場とれのさと ななつぼし5kg雪中熟成鮭(中塩) 7切入 お米の産地石狩市・札幌市(※石狩市9割・札幌市1割) 賞味期限米:精米日から1か月程度 佐藤水産:冷凍60日 配送区分佐藤水産:冷凍便米:常温便 保存方法佐藤水産:冷凍米:常温 アレルギー佐藤水産:さけ 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 製造者名 佐藤水産(株) TEL:0133-60-6250 札幌市農業協同組合 地物市場とれのさと TEL:0133-73-4500 ふるさと納税 ふるさと 納税 御礼品 返礼品 返礼 北海道 北海道産 道産 道産品 石狩市 いしかり 石狩 人気 人気商品 鮭 さけ サケ しゃけ 水産 水産加工品 魚 魚介 魚貝 惣菜 総菜 お総菜 お惣菜 おかず 瓶詰 瓶入り 瓶詰 佃煮 日持ち 人気 味付き 和食 日本食 和風 セット バラエティ バラエティセット 詰め合わせ 詰合せ 詰合 サーモンファクトリー お土産 土産 みやげ 御土産 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中御見舞 御挨拶 贈り物 ギフト プレゼントななつぼし(5kg)・雪中熟成鮭(中塩) 7切入 ななつぼし(5kg)・雪中熟成鮭(中塩) 7切入 【鮭(せっちゅうじゅくせいさけ)とは】 越冬野菜からヒントを得て2008年から研究を始め、2013年から商品化された「雪中熟成鮭」。熟成新巻鮭を雪の中で貯蔵して熟成させます。雪の中は鮭が凍らずに熟成が進む0度前後に保たれるよう、雪の量を従業員達の手でこまめに調節します。雪中で約1ヶ月間貯蔵することで、たんぱく質が分解されてアミノ酸へと変化し、うま味たっぷりの熟成鮭が出来あがるのです。 弊社商品「熟成新巻鮭」とアミノ酸量を比較してみると、約1.6倍もの総アミノ酸が測定されています。その中でもうま味を感じさせるグルタミン酸が大きく増えており、まろやかな味をお楽しみいただけます。 ななつぼし(5kg):「ななつぼし」という名前には、星がきれいにみえるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。また、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、13年連続「特A」を獲得しています! ななつぼし(5kg)・雪中熟成鮭(中塩) 7切入 越冬野菜からヒントを得て2008年から研究を始め2013年から商品化された雪中熟成鮭。熟成新巻鮭を雪の中で貯蔵して熟成。北海道石狩産の人気のお米ななつぼしとセットでお届けします。