【ふるさと納税】ほたて 明太子 北海道 大粒 ほたて貝柱 250g 昆布味明太子 360g がごめ昆布入り無着色明太子 360g 鹿部 丸鮮道場水産 がごめ昆布 貝柱 刺身 玉冷 無着色 おつまみ ご飯のお供 小分け 食べ切り 詰め合わせ お歳暮 魚卵 魚介類 冷凍 送料無料

商品内容 冷凍ほたて貝柱250g×1個 昆布味明太子120g×3個 がごめ昆布入り無着色明太子120g×3個 合計 970g 商品説明 【ほたて貝柱】 新鮮で大粒な北海道産ほたての貝柱だけをきれいに剥いて冷凍しております。鮮度を落とさぬようにトンネルフリーザーで急速冷凍し、美味しさを閉じ込めていますので、自然解凍後にお刺身で召し上がっていただけます。 お刺身の他にもバター焼きやフライ、シチュー、カレー、マリネ等幅広いお料理にお使いいただけます。 ＊ワンポイントアドバイス 貝柱を切る際は、貝柱の形を残すように横からスライスするように切ると貝柱の繊維状の身を傷つけることになり、食感が落ちてしまいますので、縦向きに貝柱を割るような切り方をするとプリっとした食感が残りますのでオススメです。 【昆布味明太子】 北海道噴火湾で水揚げされた新鮮な『助宗鱈(すけそうだら）』から取り出した成熟卵を、羅臼昆布をトロトロになるまで煮詰めた濃厚昆布ダシと秘伝の明太調味で漬け込み、熟成させた明太子です。 噴火湾産たらこの口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、昆布ダシの効いた風味豊かで味わい深い明太子です。 【がごめ昆布入り無着色明太子】 北海道噴火湾で水揚げされた新鮮な『助宗鱈(すけそうだら）』から取り出した成熟卵に 函館の旧南茅部地区の”がごめ昆布”を細切りにしたものを加え、合成着色料を使わずに塩と秘伝の明太調味で漬け込み熟成させたこだわりの明太子です。 特記事項 ■保存の方法 1.冷凍(−18℃以下)で保存して下さい。 2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。 3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。返礼品受領者様の都合により、不在届が投函された日を含む3日以内の受け取りがなされない場合、配送業者様より北海道鹿部町へお礼品は返品されます。その場合、再配送を承ることは出来かねます。あらかじめ、ご了承下さいませ。【ふるさと納税】ほたて 明太子 北海道 大粒 ほたて貝柱 250g 昆布味明太子 360g がごめ昆布入り無着色明太子 360g 鹿部 丸鮮道場水産 がごめ昆布 貝柱 刺身 玉冷 無着色 おつまみ ご飯のお供 小分け 食べ切り 詰め合わせ お歳暮 魚卵 魚介類 冷凍 送料無料 ▼ 鹿部町のおすすめお礼品▼