【ふるさと納税】【2025年先行予約】 赤土 アーミチャ ニンニク 選べる 1kg or 2kg 4月初旬 ～ 6月中旬 野菜 大蒜 アミーチャニンニク 島ニンニク 青森ニンニク ホワイト六片 健康 球根 無農薬 期間 数量 限定 まるとよ農産 和泊町 おすすめ ランキング プレゼント ギフト

返礼品詳細 世界のニンニク生産量第1位は中国。日本では青森県が国内生産量の約8割を担っている。 しかし沖永良部島でも祖先の代から、葉が柔らかく葉ニンニクやニンニク漬け用として島の在来種「トウビル」が農家では栽培されてきました。 返礼品名のア−ミチャとは「赤土」の方言であり、粘土質の赤土が他産地とは違う中身が凝縮されたニンニクを育むのです。 また、「トウビル」は本土産のニンニクと違い球根は小ぶりだが、葉がとても柔らかく香りがよいことから、ニンジンや島カマボコ・豚肉・豆腐等と炒めた「ヒルアギ・ヒルアゲ(ニンニク炒め)」として大晦日の夕食には欠かせない先人たちの郷土料理でした。 今でも沖縄料理や奄美料理店では人気メニュ−のひとつです。 近年は、ニンニクの効能を更に高める「黒にんにく」への健康志向もあり、自家用の手作り黒にんにく愛好者が増えています。 黒にんにく作りは至って簡単。しかもニンニク臭もないことから【安い・健康に良い・無臭】とトリプル効果。 名称 【ふるさと納税】【2025年先行予約】赤土が育んだアーミチャ・ニンニク 1Kg 【4月初旬～6月中旬】 内容量 1kg ※1玉のサイズは、S〜Mサイズが中心になります。（約12玉〜13玉前後） 消費期限 風通しの良い日陰にて約2ケ月〜3ケ月 発送方法 常温 注意事項 ■今回のお礼の品は、栽培量が減少した「島にんにく」を、バラさずに玉のままで発送いたします。【発送・返礼品に関して】1　種子球を増殖中につき少量販売になります。品種指定が不可ですのであらかじめご了承ください。（種子用に使いたい方はご連絡下さい）2　収穫後、天日にて約1週間乾燥してから発送しますので、雨天続きの場合発送が遅れる場合があります。(梅雨時期に当たります)3　網ネットに少し根・土付きでの発送になります。4　1玉のサイズは、S〜Mサイズが中心になります。（約12玉〜13玉前後）5　栽培期間中、農薬不使用ですので形状やサイズが不揃い品も入っています。（雑草は除草剤を使用せず、人手で抜き取っています）農作物ですので、天候や自然災害等に大きく左右されます。また、台風や低気圧時等は、船舶欠航等で発送が遅れることがありますので、ご了承願います。 発送時期 2025年4月初旬～6月中旬（収穫でき次第順次発送いたします。） 地場産品基準 沖永良部島（和泊町）で収穫されたにんにくのみを使用し，和泊町内事業所が出荷を行うもの。 提供事業者 まるとよ農産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承く ださい。【ふるさと納税】【2025年先行予約】赤土が育んだアーミチャ・ニンニク 1Kg 【4月初旬～6月中旬】