| 寄付自治体名 | 熊本県山鹿市 | |
| 寄付金額 | 22,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-04時点] | |
馬刺しは牛肉や豚肉とは異なる独特の風味が特徴で、低脂肪で高タンパク、鉄分も豊富なため、健康志向の方に注目されています。 甘みのある豊かなうまみをお楽しみください。 【赤身】 赤身は馬肉の中でも特に赤く、脂肪が少ない部位で繊維が細かく、柔らかい肉質が特徴です。 脂肪分が少ないことにより、しっかりとした肉の味わいを楽しむことができます。 【肩ロース】 肩ロースは、肉の赤身と脂肪の絶妙な配合が特徴の部位で、さっぱりとした風味が楽しめます。 【ふたえご】 ふたえごとは、バラ肉の一番外側の部位で、他の部位と違う、コリコリとした歯ごたえのある食感が特徴です。 脂肪が赤身を挟む三層構造になっています。馬一頭から少ししかとれない、希少部位です。 【レバー】 馬レバーは牛レバーのような血生臭さなどの臭みが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。 牛レバーと比較して歯ごたえのある食感も楽しめます。 ごま油と塩のみでも美味しくお召し上がりいただけます。 馬刺しバラエティセット4種 約380g（赤身 約100g×1pc・肩ロース 約80g×1pc・ふたえご 約100g×1pc・レバー 約100g×1pc） 醤油 5ml×6 【賞味期限】発送日より1ヶ月 【原料原産地】 カナダ産 【加工地】 熊本県（と畜：熊本中央食肉センター） 肉 馬肉 馬刺し 熊本県 熊本特産品 特産品 くまもと クマモト 熊本 赤身 肩ロース ふたえご レバー馬刺しは牛肉や豚肉とは異なる独特の風味が特徴で、低脂肪で高タンパク、鉄分も豊富なため、健康志向の方に注目されています。 甘みのある豊かなうまみをお楽しみください。 【赤身】 赤身は馬肉の中でも特に赤く、脂肪が少ない部位で繊維が細かく、柔らかい肉質が特徴です。 脂肪分が少ないことにより、しっかりとした肉の味わいを楽しむことができます。 【肩ロース】 肩ロースは、肉の赤身と脂肪の絶妙な配合が特徴の部位で、さっぱりとした風味が楽しめます。 【ふたえご】 ふたえごとは、バラ肉の一番外側の部位で、他の部位と違う、コリコリとした歯ごたえのある食感が特徴です。 脂肪が赤身を挟む三層構造になっています。馬一頭から少ししかとれない、希少部位です。 【レバー】 馬レバーは牛レバーのような血生臭さなどの臭みが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。 牛レバーと比較して歯ごたえのある食感も楽しめます。 ごま油と塩のみでも美味しくお召し上がりいただけます。 商品説明 名称馬刺しバラエティセット4種 約380g（赤身 約100g×1pc・肩ロース 約80g×1pc・ふたえご 約100g×1pc・レバー 約100g×1pc）【吉里精肉】 内容量馬刺しバラエティセット4種 約380g（赤身 約100g×1pc・肩ロース 約80g×1pc・ふたえご 約100g×1pc・レバー 約100g×1pc） 醤油 5ml×6 原料原産地カナダ産 加工地熊本県（と畜：熊本中央食肉センター） 賞味期限発送日より1ヶ月 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 提供事業者有限会社 吉里精肉 肉 馬肉 馬刺し 熊本県 熊本特産品 特産品 くまもと クマモト 熊本 赤身 肩ロース ふたえご レバー
