寄付自治体名 | 熊本県人吉市 | |
寄付金額 | 22,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-04時点] |
商品説明 名称 青梅ピュレ、梅バター、コンフィチュール、マーマレード、ドレッシング2本 計6点セット 産地 熊本県人吉球磨産 内容量 ・青梅ピュレ:110g×1本 ・バニラビーンズ入り梅バター:100g×1本 ・有機人参と金柑のコンフィチュール:110g×1本 ・山江村柚木河内の丸ごと柚子マーマレード:110g×1本 ・青梅ピュレ入りたらぎ大使館のドレッシング:220ml×1本 ・たらぎ大使館のごまドレッシング:220ml×1本 原材料名 【青梅ピュレ】 青梅(人吉球磨産)きび砂糖、グラニュー糖 【バニラビーンズ入り梅バター】 梅(人吉球磨産)グラニュー糖、バター(高千穂牧場)バニラビーンズ(マダガスカル産) 【有機人参と金柑のコンフィチュール】 有機人参(熊本県球磨郡錦町産)きび砂糖、金柑(熊本県人吉球磨産、八代市産)生姜(熊本県球磨郡錦町)香辛料 【山江村柚木河内の丸ごと柚子マーマレード】 柚子(熊本県球磨郡山江村)グラニュー糖 【青梅ピュレ入りたらぎ大使館のドレッシング】 国産醤油、玉ねぎ(球磨郡)、ごま、きび砂糖醸造酢、食用食物油脂、青梅ピュレ(梅・砂糖)、一味とうがらし、食塩 【たらぎ大使館のごまドレッシング】 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、玉ねぎ(球磨郡)、ごま、きび砂糖醸造酢、食用食物油脂、青梅ピュレ(梅・砂糖)、一味とうがらし、食塩 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光をさけて常温 提供者 合同会社球磨川アーティザンズ 商品説明 人吉球磨地方の隠れた逸品をお届けする球磨川アーティザンズより、人吉球磨産の青梅で作ったピュレ、完熟梅と高千穂牧場のバター、マダガスカル産のバニラビーンズで作った梅バター、球磨郡錦町産の有機人参※・八代、人吉球磨産金柑でつくったコンフィチュール、球磨郡山江村の柚木河内でとれた柚子でつくったマーマレード、球磨郡多良木町のレストラン大使館のしょうゆとゴマドレッシングのセットです。 青梅ピュレはみずみずしい翡翠色に仕上げました。パンやヨーグルトと一緒に、炭酸やお酒で割ってドリンクに、お料理に加えれば素材のうまさを引き出します。 コンフィチュールは金柑が爽やかさを添え、ほのかにショウガスパイスが香る華やかな味わいです。 梅バターは完熟した当地産の南高梅に九州産の生乳のみでつくった高千穂バター、そして貴重なマダガスカル産のバニラビーンズを加えた、繊細で、記憶に残るあたらしい味わいのスプレッドです。 マーマレードは栽培期間中農薬不使用の柚子を種とヘタ以外を全て使い、柚子のそのものが持つ自然のペクチンが特徴の濃厚な味わいです。 ドレッシングは人吉球磨地方で長年愛される、いつまでも飽きのこないしょうゆドレッシングと、お野菜をモリモリ食べたくなる豊かな香りのごまドレッシングです。 ※有機JAS取得/2014年12月1日 地場産品基準 原材料の仕入れから、加工、発酵、詰め、包装まですべての工程を行っており付加価値の100%を占める(告示第5条第3号に該当) 工夫やこだわり 人吉球磨地方は九州山脈に囲まれた盆地で、寒暖の差がはげしい気候のもと、冬には霧が深く立ち込め夏は暑さが厳しい土地柄です。しかし清流球磨川の恵みにより豊かな農地が広がり、四季を通して新鮮な産物が食卓を賑わせます。 ここは豊かで優しい土地。その素晴らしさを形にしようと始まったこのプロジェクトです。 原料は地元産、そしてできる限り熊本県産、九州産、国産にこだわりました。季節ごとの最高の素材を生産者の方々とともに育て、厳選し、製造もこの土地のプロたちが手掛けています。ラベルデザインも地元出身デザイナーによるもの。真のメイドイン人吉球磨をお届けできるようにしました。 関わっている人 球磨川アーティザンズは地元の女性二人により設立されました。創業者の一人は人吉市出身で25年間アメリカで公認会計士としてキャリアを積みました。そして長期休暇で帰国したときに人吉球磨地方に普通に転がっている豊かさが都会や海外では得難いものということに気づきます。出会ったのが、当地で明治期から続く老舗お茶屋さんの5代目女将でした。女将さんもまた、この地の豊かな農産物を日本全国に、そして世界に送り出したいと思っていました。そうして球磨川アーティザンズが生まれました。トレードマークは和舟。古くから急流球磨川を下り大海へ出て行った先人たちを思い、急流でこの川のたくましさと清廉さを背景に美味しさの先の豊かさをお届けするようがんばっています。 時期 球磨川アーティザンスは2019年創業の新しい会社ですが、地元の生産者の方々や加工業者の方々に支えられてこれまでにないおいしい加工品を作り上げてまいりました。 お礼の品に対する想い 食べ方のアイディアはホームページにもたくさんございますのでご覧ください。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 日本中、また世界からも注目いただき、アジア、ヨーロッパへもお送りしています。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2〜3週間以内に発送します(12月中旬〜年末は入金確認後順次発送)。