| 寄付自治体名 | 長崎県新上五島町 | |
| 寄付金額 | 5,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 4.6（5）[2024-10-10時点] | |
新上五島町の秋の風物詩である「あご漁」。秋になると多くの漁船が上五島の有川湾に入ってくるあご（トビウオ）を求めて漁に出ます。 上五島では昔は各家庭であごを焼き、干したものが家庭料理の定番の味として使われてきました。 現在も新上五島町の伝統の味として受け継がれており、多くの町民から愛されています。 あごじまんは上五島で水揚げされたあごのみを使用しており、頭・内臓を残して香ばしく焼き上げて干したものを粉末にし、手軽に出汁取りができるようにティーパック式にしております。 あごだしは、すっきりとした上品な旨味が特徴で、九州地方では縁起のいい高級食材として「博多雑煮」をはじめとする様々な郷土料理で親しまれています。 味噌汁、うどん、煮物、おでんなど定番の家庭料理のだしとして使用できます。上五島の伝統的な味を家庭でも味わうことができます。 【口コミ】我が家では味噌汁の定番だしで使用しています！ティーパック式で簡単に出汁が取れるので便利です。（50代主婦）五島あごじまん 80g（10g×8包）×4袋 【消費期限】 1年 【原料原産地】 新上五島町産 【加工地】 新上五島町新上五島町の秋の風物詩である「あご漁」。秋になると多くの漁船が上五島の有川湾に入ってくるあご（トビウオ）を求めて漁に出ます。 上五島では昔は各家庭であごを焼き、干したものが家庭料理の定番の味として使われてきました。 現在も新上五島町の伝統の味として受け継がれており、多くの町民から愛されています。 あごじまんは上五島で水揚げされたあごのみを使用しており、頭・内臓を残して香ばしく焼き上げて干したものを粉末にし、手軽に出汁取りができるようにティーパック式にしております。 あごだしは、すっきりとした上品な旨味が特徴で、九州地方では縁起のいい高級食材として「博多雑煮」をはじめとする様々な郷土料理で親しまれています。 味噌汁、うどん、煮物、おでんなど定番の家庭料理のだしとして使用できます。上五島の伝統的な味を家庭でも味わうことができます。 【口コミ】我が家では味噌汁の定番だしで使用しています！ティーパック式で簡単に出汁が取れるので便利です。（50代主婦） 商品説明 名称五島あごじまん 80g×4袋 【新魚目町漁業協同組合】 内容量五島あごじまん 80g（10g×8包）×4袋 原料原産地 新上五島町産 加工地 新上五島町 消費期限 1年 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日申し込みから2週間以内 在庫切れ時1ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 提供事業者新魚目町漁業協同組合 毎月1回お届けします！定期便はこちら！ 【全3回定期便】【簡単に出汁が取れる♪】 五島あごじまん 80g×4袋 【新魚目町漁業協同組合】 【全6回定期便】【簡単に出汁が取れる♪】 五島あごじまん 80g×4袋 【新魚目町漁業協同組合】 【全12回定期便】【簡単に出汁が取れる♪】 五島あごじまん 80g×4袋 【新魚目町漁業協同組合】 もっと大容量もございます♪ 【あごだしといえばコレ！便利なパック式】 五島列島産 五島あごじまん 80g×8袋 【新魚目町漁業協同組合】 【五島列島産】 五島あごじまん 80g×16袋 【新魚目町漁業協同組合】 地場産品基準該当理由 当町の区域内で漁獲された原料を、区域内工場において、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
