寄付自治体名 | 長崎県川棚町 | |
寄付金額 | 12,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-04時点] |
"長崎の郷土料理ちゃんぽんと皿うどん。 お好きな具材をいれて自分好みの”長崎の味”でお召し上がりいただけます。 みろく屋こだわりのちゃんぽんと皿うどんをお楽しみください。 ■ちゃんぽん 【しっとり半生麺】・・・ みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。 最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。 麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。 【コクのあるスープ】・・・ みろくやのスープは、「一歩引いた味」。濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。 しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。 【手軽に栄養】・・・ ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、 また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、 気軽にお召し上がりいただける料理です。 味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。 ■皿うどん 【パリパリ麺】・・・ みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。 何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。 【素材のおいしさが引き立つあん】・・・ だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。 料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。 鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力。 いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。 【手軽さ】・・・ ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。 " 【内容量】 ●ちゃんぽん (麺100g、スープ12g、調理油8g)×5 ●皿うどん (麺60g、スープ28g、調理油8g)×5 【原材料:ちゃんぽん】 ・めん:小麦粉(国内製造)、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩/かんすい、クチナシ色素 ・スープ:食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル) ・調味油:調製ラード、食用植物油脂/酸化防止剤(ビタミンE) (一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む) 【原材料:皿うどん】 ・めん:小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい ・スープ:コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料(アミノ酸等)、調味料、着色料(カラメル)] ・調味油:調製ラード/酸化防止剤(ビタミンE) (一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ※小麦:アメリカ産、カナダ産、オーストラリア産 【商品サイズ】 縦35cm×横30cm×高さ10cm 1.4kg 【賞味期限】製造日より90日 ※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ※開封後は冷蔵庫にて保存、10日以内にお召し上がりください。 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 長崎県西彼杵郡時津町日並郷3799−2 #/麺類/ちゃんぽん/ #/麺類/皿うどん/"長崎の郷土料理ちゃんぽんと皿うどん。 お好きな具材をいれて自分好みの”長崎の味”でお召し上がりいただけます。 みろく屋こだわりのちゃんぽんと皿うどんをお楽しみください。 ■ちゃんぽん 【しっとり半生麺】・・・ みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。 最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。 麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。 【コクのあるスープ】・・・ みろくやのスープは、「一歩引いた味」。濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。 しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。 【手軽に栄養】・・・ ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、 また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、 気軽にお召し上がりいただける料理です。 味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。 ■皿うどん 【パリパリ麺】・・・ みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。 何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。 【素材のおいしさが引き立つあん】・・・ だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。 料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。 鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力。 いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。 【手軽さ】・・・ ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。 " 商品説明 名称長崎ちゃんぽん・皿うどん(揚麺) 各5人前【株式会社みろく屋】 内容量【内容量】 ●ちゃんぽん (麺100g、スープ12g、調理油8g)×5 ●皿うどん (麺60g、スープ28g、調理油8g)×5 【原材料:ちゃんぽん】 ・めん:小麦粉(国内製造)、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩/かんすい、クチナシ色素 ・スープ:食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル) ・調味油:調製ラード、食用植物油脂/酸化防止剤(ビタミンE) (一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む) 【原材料:皿うどん】 ・めん:小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい ・スープ:コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料(アミノ酸等)、調味料、着色料(カラメル)] ・調味油:調製ラード/酸化防止剤(ビタミンE) (一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ※小麦:アメリカ産、カナダ産、オーストラリア産 【商品サイズ】 縦35cm×横30cm×高さ10cm 1.4kg 原料原産地国内製造 加工地長崎県西彼杵郡時津町日並郷3799−2 賞味期限製造日より90日 ※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ※開封後は冷蔵庫にて保存、10日以内にお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目:乳・小麦※◎本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。 配送方法常温 配送期日入金確認後、2週間程度で発送予定です。 提供事業者株式会社みろく屋