【ふるさと納税】【訳あり】【肉塊で肉会】長崎和牛 サーロインブロック 2kg＜大西海ファーム＞ [CCY026]

5年に一度開催される「和牛のオリンピック」で日本一に輝いた「長崎和牛」のサーロインステーキを1.1kgお届けします！ ステーキと言えば、やっぱり「サーロイン」！ 絶大なる人気と肉業界に堂々と君臨する風貌から「お肉の王様」とも呼ばれています。 「サーロイン」は、赤身の中に適度に脂が入り込み、赤身の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ良いとこどりの部位です。 この赤身の中の適度な脂が「サシ」と呼ばれ、「サシ」がキメ細かく入ったキレイなお肉を「霜降り」と呼びます。 見た目もさることながら、おいしさに感激した英国王から名誉ある称号の「Sir（サー）」を与えられ「サーロイン」になったという説があります。 この場合、「loin（ロイン）」は「腰肉」という意味です。 （「サーロイン」の由来は諸説あります） とにもかくにも、ステーキと言えば「サーロイン」！ 「長崎和牛」は、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙です。 柔らかな食感とジューシーな肉汁、脂のくちどけをご堪能ください！ お祝いやご褒美に日本一に輝いた「長崎和牛」のサーロインステーキを。「長崎和牛」のサーロインブロック約2kg「日本一」に輝いた長崎和牛 5年に一度開催される和牛のオリンピック「第10回全国和牛能力共進会（肉牛の部）」において、「内閣総理大臣賞」を受賞し、日本一の称号を得た「長崎和牛」。 1頭1頭、丹精と愛情を込めて大切に育てられているため、品質にムラがなく、どれも高品質。 肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身が、絶妙なバランスです。 その他の返礼品はこちら！ 【訳あり】長崎和牛 サーロイン ステーキ 約500g（2枚） 【大西海ファーム食肉加工センター】 [CEK178] 【訳あり】【3回定期便】 長崎和牛 サーロイン ステーキ 約500g（2枚） 【大西海ファーム食肉加工センター】 [CEK179] 【訳あり】【6回定期便】 長崎和牛 サーロイン ステーキ 約500g（2枚） 【大西海ファーム食肉加工センター】 [CEK180] 【訳あり】【12回定期便】 長崎和牛 サーロイン ステーキ 約500g（2枚） 【大西海ファーム食肉加工センター】 [CEK181] 商品説明 名称　　　【ふるさと納税】【訳あり】【肉塊で肉会】長崎和牛 サーロインブロック 2kg＜大西海ファーム食肉加工センター＞ [CCY026] 内容量　　長崎和牛 サーロインブロック 2kg 賞味期限　冷凍保存で製造日から50日 配送方法　冷凍 配送時期 お申し込みいただいてから、約1か月以内に発送致します。 提供事業者大西海ファーム食肉加工センター ■ 訳あり品 販売先の減少があり、在庫過多による訳あり返礼品です。 品質には全く問題ありません。上質な長崎和牛の美味しさを存分に味わうことができます。