寄付自治体名 | 高知県黒潮町 | |
寄付金額 | 20,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 5(1)[2024-10-10時点] |
商品説明名称 ・カツオの生姜煮 ・カツオとキノコのトマト煮 ・カツオの油漬 ・カツオの油漬概要 高知県、黒潮町と言えば鰹。 そのカツオを使った缶詰としては珍しい4種類の味を楽しめるセットです。 カツオは新鮮な状態で水揚げされる伝統の「一本釣り漁法」で釣り上げたカツオのみを使用しています。 カツオに縁深い町だからこそできる自慢の缶詰を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※常温で取り扱いやすいお品となっております。贈答用等にご活用ください。 ※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)) ■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ■地場産品に該当する理由 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。 [工程] 1.原材料、包材(缶、ラベル、ダンボール等)の仕入れ 2.解凍(調味料等、常温品除く) 3.洗浄(食材) 4.カット(プレカット品は除く) 5.蒸煮(食材) 6.冷却(蒸煮不要の食材を除く) 7.調味液調合(ソースにより加熱) 8.肉詰(缶への充填) 9.巻締(缶詰としての密封) 10.レトルト殺菌 11.印字(賞味期限、商品名) 12.ラベル貼付、セット組み、梱包 発送期日通年 原材料名 ○カツオの和だし生姜煮こごり風 カツオ(太平洋)、米発酵調味料、黒糖、生姜、料理酒、合わせだし、おろししょうが、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、増粘剤(加工でんぷん) ○トマトで煮込んだカツオとキノコ ぶなしめじ(高知県産)、カツオ(太平洋)、トマト・ピューレーづけ、トマトケチャップ、玉ねぎ、食塩、塩麹、砂糖、菜種油 ○カツオdeオリーブ カツオ(太平洋)、オリーブ油、合わせだし、天日塩 ○黒潮オイルのごろっとカツオ カツオ(太平洋)、菜種油、オリーブ油、玉ねぎ、食塩、香辛料、柚子皮フレーク 内容量 ・カツオの和だし生姜煮こごり風 95g×3缶 ・トマトで煮込んだカツオとキノコ 90g×3缶 ・カツオdeオリーブ 90g×3缶 ・黒潮オイルのごろっとカツオ 90g×3缶 賞味期限かんぶたに記載 ※製造日から常温3年保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください ※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 備考※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもおすすめです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)) 事業者株式会社 黒潮町缶詰製作所(高知県幡多郡黒潮町) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】[1102]黒潮グルメ缶 鰹三昧4種×3 美味しいカツオをご堪能下さい 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 元気な黒潮町をつくる(分野を限定しない町政全般に対する寄附) (2) いのちとくらしをまもる防災対策 (3) 子ども子育ての支援及び教育の充実 (4) スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり (5) 産業振興の発展 (6) 自然環境の保全 (7) 健康や医療等の福祉の充実 (8) 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり (9) 上林暁作品の映画製作 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間〜2週間程度で送付いたします。 なお、お礼の品とは別に送付いたします。