【ふるさと納税】 若林酒造「開春」日本酒 生もと6種飲み比べセット（1.8L×6本）

※2024年5月からのリニューアルにより寄附金額と内容が変更されました。 江戸時代に確立された伝統的な製法「生もと（きもと）」で造った日本酒6種飲み比べセットになります。 「生もと」は昔ながらの製法で手間と時間をかけて造るため大量生産は難しいのですが、深みのある味わいとコクが魅力です。 また手造りの酒母から育った酵母菌のため生命力があり、丈夫で日持ちしやすい日本酒となります。 そのため冷蔵庫に入れなくても常温で保管可能です。 料理と一緒に飲みたい、燗酒で飲みたい方におススメです。 西田：温泉津町内で栽培された山田錦を使用。生もとらしい厚みを感じさせます。 もろもろみ：生もとのにごり酒です。辛口な味わいでお燗にするとチーズ等に合います。 倇：米を1割しか磨かず、木桶で仕込んだ古風なお酒です。 生もと山口：生もとの熟成酒です。熟成らしい濃い味わいが特徴です。 生もと純米吟醸：甘みがありながら、生もとらしいコクを残しているバランスの取れたお酒です。 生もと純米大吟醸：開春の高級酒です。辛口で果実味も出でいます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【内容量】 ・西田 生もと純米（1800ml）1本 ・もろもろみ（1800ml）1本 ・倇（1800ml）1本 ・純米生もと山口 熟成酒（1800ml）1本 ・生もと純米吟醸（1800ml）1本 ・生もと純米大吟醸（1800ml）1本 【原料米】 西田：山田錦100％ もろもろみ：山田錦100％ 倇：山田錦100％ 純米生もと山口：山田錦100％ 生もと純米吟醸：縁の舞100％ 生もと純米大吟醸：山田錦100％ 【アレルギー】 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 【原産地】 島根県 【加工地】 島根県大田市温泉津町 【申込期日】 通年 【発送方法】 常温 【提供企業】 若林酒造有限会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ≪関連キーワード≫ 生もと 日本酒 冷酒 熱燗 冷や 純米酒 吟醸酒 大吟醸 伝統製法 希少 山田錦 開春 地酒 老舗酒造 濃い 骨太 力強い ワイルド 野性味 飲み比べ 6種 6本セット 1.8L 1800ml「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進するために活用してまいります。 ご寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.定住促進 2.参画と協働によるまちづくり 3.石見銀山のまちづくり 4.文化・芸術・スポーツの振興 5.自然体験が学べる山村留学事業 6.「大田の大あなご」ブランド化事業 7.日本遺産「石見の火山が伝える悠久の歴史」推進事業 8.未来を担う「おおだっこ」の子育て支援・少子化対策事業9.三瓶の自然と希少動植物の保護 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。