寄付自治体名 | 和歌山県御坊市 | |
寄付金額 | 13,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
「旨いはずです!」素材の鮮度と風味にこだわりました。 一夜干しのあゆは育成から加工にいたるまで、日高川漁業協同組合で生産されています。 活けあゆのみ使用し、絶妙な塩加減と紀州南高梅の梅酢で漬け込み、素材本来の風味を生かし、冷風で干し上げました。また、乾燥後すぐに真空パックして特殊急速冷凍(細胞を破壊せず−50℃で急速冷凍)しているので、鮮度は抜群です。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、袋のまま、自然解凍又は水に浸して解凍してください。 ※調理方法は軽く炙る感じで、表裏とも狐色になる程度に焼いてください。短時間で焼けますので目をはなさないでください。強く焦げますと本来の美味しさが損なわれます。 商品説明 名称 「旨いはずです。」特選あゆ一夜干しセット(13枚入) 内容量 鮎の一夜干 2尾入(大)×2袋 3尾入(中)×3袋 原材料 あゆ(和歌山県産)、食塩、梅酢(梅、食塩)、清酒 賞味期限 180日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 提供事業者 日高川漁業協同組合 地場産品類型 8イ 類型該当理由 日高川町との共通返礼品であるため ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら