| 寄付自治体名 | 京都府京都市 | |
| 寄付金額 | 20,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-04時点] | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 品名 〈京都なり田〉京漬物・佃煮8品入 商品概要 京都三大漬物の一つ「すぐき漬」の老舗がお届けする漬物・佃煮の詰合せです。京都市ふるさと納税返礼品限定の詰合せです。 なり田の人気商品8品詰合せ！ ◆きざみすぐき 京都・上賀茂に伝承する在来のカブの一種であるすぐき菜を塩のみで漬け込んだ「すぐき漬」を刻み、白醤油等で食べやすく調味しました。近年、乳酸菌の1つであるラブレ菌が「すぐき漬」から発見され、その健康効果が注目を浴びています。 ◆すぐきざんまい 「すぐき漬」を刻み、ちりめんじゃこや実山椒・生姜等と炊き上げた佃煮です。 ◆すぐきドレッシング 「すぐき漬」を刻み、ごま油ベースのドレッシングに仕上げました。サラダや豆腐、肉料理に白身魚料理等お気軽にお使いいただけます。 ◆賀茂しば 賀茂茄子をはじめ6種類の野菜を紫蘇で漬け込んだ京都なり田ならではの素朴な味わいのしば漬です。お好みの大きさに切ってお召し上がりください。 ◆さんしょしぐれ淡口 ちりめんじゃこを実山椒とともに優しい味に炊き上げました。 ◆山家漬ゆず 一口大に切った大根の小気味良い食感に爽やかな柚子の風味が食をそそります。 ◆からし漬 京都の伝統野菜・賀茂茄子を特製のからし床に漬け込みました。 ◆お茶漬豆 炒った大豆に昆布と削り節を加え、たまり?油で香ばしく仕上げました。食事やお茶のお供に。 京都三大漬物「すぐき漬」 「すぐき漬け」は、千枚漬、しば漬と並び、京都の冬の代表的なお漬物です。これらは「京都三大漬物」と呼ばれ、おいしい冬の味覚として京都をはじめ、全国の方々に愛されてきました。 「すぐき漬け」は「すぐき」と「塩」だけで漬け込んで作られ、乳酸菌による発酵作用による味わい深い酸味が特徴です。すぐきには植物性の乳酸菌ラブレ菌が多く含まれます。ラブレ菌は腸内に生きたまま届き、善玉菌を増やし腸内環境を整え免疫力を高めてくれます。乳酸菌は、摂り続けることが大事。毎日少しずつ食べることで、整腸作用に働きかけます。 内容量 きざみすぐき 110g すぐきざんまい 110g すぐきドレッシング 200ml 賀茂しば 120g さんしょしぐれ淡口 50g 山家漬ゆず 120g からし漬 140g お茶漬豆 110g 原材料 きざみすぐき：すぐき、（漬け込原材料：食塩、白醤油、食酢、味醂、調味料(アミノ酸等）） すぐきざんまい：すぐき、ちりめんじゃこ、生姜、実山椒（漬け込原材料：醤油、酒、砂糖、味醂、酢） ドレッシング：すぐき、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、ごま油、醸造酢 賀茂しば刻み：賀茂茄子・茄子・胡瓜・南瓜・茗荷・生姜・しそ さんしょしぐれ淡口：ちりめんじゃこ、実山椒 山家漬ゆず：大根、柚子 からし漬：賀茂茄子、茄子、胡瓜 お茶漬豆：大豆(遺伝子組み換えでない)・昆布・削り鰹 アレルギー 小麦・ごま・大豆 2製品に含まれるちりめんじゃこはえび・かに・いか・さばの混ざる漁法で採取しています。 賞味期限 製造日より8日間〜31日間（製品による） ドレッシング：製造日より6ヶ月間 保存方法 10℃以下で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者 ■株式会社京都なり田■ 創業は1804年(文化元年)。それよりも以前から京都・上賀茂の地ですぐき漬を作り続けてきました。 本店は世界遺産・上賀茂神社の東隣に店舗を構えています。看板商品のすぐきを使った商品はもちろんのこと、昔ながらの漬物・佃煮・季節の野菜を使った浅漬け等各種取り揃えております。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）使途を指定しない （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
