寄付自治体名 | 三重県伊賀市 | |
寄付金額 | 57,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-14時点] |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 芳醇な香りとコク、とろける柔らかさが特長の「肉の横綱」伊賀牛!! 伊賀牛は、盆地特有の寒暖差の激しい気候と自然豊かな緑と清らかな水によって丹精込めて育てあげられた三重県認定のブランド牛です。今回お届けするヒレステーキは、柔らかな肉質で風味が豊かです。サーロインステーキはきめ細やかな霜降りでとろける様な食感です。 ◆ヒレステーキ(ミニヨン・テート)部位のご案内◆ ミニヨン:ヒレの中で頭側の部位です。脂肪量が少なく赤身が強くあっさりとした味わいで、細かな繊維で柔らかいお肉です。 テート :ヒレの中で尻尾側の部位です。ヒレの中では霜降りが強くこってりとした味わいで、非常に柔からいお肉です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ◆ 1.調理前にお肉を常温にもどしてください。(焼ムラを防ぐ為です) お肉に余分な水分がついている場合は、キッチンペーパーなどでふき取ってください。 2.よく熱したフライパンにお肉を入れ中火にします。 お肉の側面をみて1/3程度色が変われば裏返します。(25〜30秒程度※お肉の厚さに合わせて調整して下さい) 3.お肉を裏返したら、塩と胡椒をお好みで振り、25〜30秒焼きます。 4.フライパンからお肉を取り出し、アルミホイルで包み約10分程度お肉を休せます。 この間に余熱でじっくりお肉に火が通ります。 5.時間が経てばアルミホイルからお肉を取り出し、再び熱したフライパンで両面香ばしく焼き上げて出来上がりです。 ※とにかくお肉に火を通しすぎない様に、最初の焼きであまり火を入れすぎない事が美味しく召し上がっていただくコツです。 ※画像はイメージです。 ※ヒレステーキでの部位の選択はできません。出荷時にて状態の良い部位をお届けします。 事業者:株式会社 森永食品クック 内容量・サイズ等 伊賀牛ヒレステーキ(ミニヨン又はテート)約180g×2枚 伊賀牛サーロインステーキ 約200g×2枚 賞味期限 別途商品ラベルに記載 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第発送 名称 伊賀牛(ヒレステーキ・サーロインステーキ) 産地名 伊賀市産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 加工業者 精肉のもりなが 三重県伊賀市白樫5835 事業者情報 事業者名 株式会社 森永食品クック 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター/050-3146-6612/10:00〜17:00/年中無休(1/1〜1/3を除く) 関連商品【ふるさと納税】伊賀牛 焼肉セット(ロース、赤身、バラ)約1kg | ...【ふるさと納税】伊賀牛 赤身(モモ、ランプ等)焼肉 約1kg | 肉 ...【ふるさと納税】伊賀牛 ロース&赤身すきしゃぶセット 約1kg | 肉...40,000円35,000円35,000円【ふるさと納税】伊賀牛 ロース焼肉&ロースすきしゃぶセット 約1kg ...【ふるさと納税】伊賀牛 サーロインステーキ、ロースすき焼きセット170...【ふるさと納税】伊賀牛 A5リブロース A5肩ロース A5モモ 焼肉用...35,000円100,000円30,000円【ふるさと納税】伊賀牛 ステーキ 2種類食べ比べセット | 肉 伊賀牛...【ふるさと納税】【年3回】伊賀牛 A5ヒレ・サーロイン 定期便C 総合...【ふるさと納税】伊賀牛 モモ・バラ・ウデすきやき用600g | 肉 伊...30,000円90,000円20,000円【ふるさと納税】伊賀肉 森辻の伊賀牛A5 すきやき(ウデ)約500g ...【ふるさと納税】2ヶ月連続お届け 伊賀牛(1回目:ロ−スすき焼き 2回...【ふるさと納税】2ヶ月連続お届け 伊賀牛 ステーキ(1:モモ・2:サー...17,000円100,000円100,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)誰もが希望をもって働くことができるまちづくり (2)安心して子どもを産み、育てることができるまちづくり (3)心豊かに暮らし続けることができるまちづくり (4)魅力を高め、にぎわいと交流を生み出すまちづくり (5)自治体におまかせ