寄付自治体名 | 三重県尾鷲市 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 旬 の 美味しさ を閉じ込めた さんま 丸干し 5匹入り×5袋セット 脂 ののった 旬の 国産 秋刀魚 丸ごと 一夜干し 旬の 旨み 脂 を閉じ込めました 東紀州 名産 サンマ 丸干し 海鮮 魚介 三重県 尾鷲 IW-4 【容量】 25尾(5尾×5袋) <原材料>さんま(国産)、塩 【消費期限】 発送から冷凍で60日 【発送期日】 準備が整い次第、順次発送させていただきます。 ※配送日の指定はお受けできませんのでご了承ください。 【発送方法】 冷凍 アレルギー品目:【特定原材料7品目】なし 【特定原材料に準ずる21品目】なし ■本返礼品のポイント 旬の美味しさをぎゅっと閉じ込めた尾鷲の老舗干物屋 岩崎商店のさんま丸干しです。干物屋として尾鷲で約90年、長年培った干物づくりの技を生かし、1尾1尾丁寧に、おいしさと美しさにこだわり旬の秋刀魚を丸干しにしています。 旬の秋刀魚を丸干しすることで、脂はほどよく抜けて旨みや食感、腹わたの美味しさもしっかり閉じ込めました。旬の美味しさをいつでもまるごと楽しめます。 たっぷり!満足の25尾入りなので、日々の食卓やちょっとした集まり、バーベキューなどのアウトドアでもお楽しみください。 ――ご案内―――――― それぞれの秋刀魚の身の締まり具合によって脂のりに差がある旨をご了承ください。 秋刀魚の個体差により、脂のりに差があります。東紀州では、脂のりが少ない秋刀魚をしっかりと丸干しにした「かんぴんたん」という干物が人気です。脂がのっているものも、やや身が引き締まっているものも、それぞれの美味しさがあるので、どちらもお楽しみいただけると幸いです。 ■小分け冷凍、簡単調理で使いやすい! 5尾×5袋(計25尾) ※1尾1尾取り出しやすいのでお好きな量を使えます。 <おすすめの調理法> 冷凍のままフライパンで ●中弱火で両面にほどよい焦げ目が目安 ●フタをするとふっくらとした焼き上がり ※頭としっぽを切り落とす、または真ん中で2つに切るとご家庭用のフライパンにちょうどよいサイズになります。 ■心をこめて、おいしく美しい干物を… 岩崎商店は1枚1枚、 丁寧な干物づくりにこだわっています こんにちは。尾鷲で90年の歴史を持つ干物屋の岩崎商店です。私たちは、おいしく美しい干物を皆さまにお届けできるよう、日々、手間暇をかけた干物作りに励んでおります。 それぞれの魚にしっかりと味が染み込むよう手作業で塩や漬け液になじませる、また漬けるとき、干すとき、冷凍するときなど1尾1尾を丁寧に並べるなど、時間はかかりますが、こういった小さな作業が干物をおいしく、美しい仕上がりにしてくれます。 塩加減や干し加減は、90年の歴史を持つ干物屋のノウハウを生かし、ほどよい脂と食感、旨みをしっかり閉じ込めるよう、約4日をかけて仕上げています。 お届けする皆さまに少しでも喜んでいただける干物になるよう、従業員みんなで心を込めて干物づくりに励んでおります。 「おいしかった」「こんな食べ方をした」など、皆さまからのメッセージが日々の励みになります。どうぞさまざまな感想をお寄せいただければ幸いです。 【その他の注意点】 ●メールにて商品の発送などについてご連絡させていただく場合がございます。 ●「 @owasekankou.com 」のドメインを受信できるように設定をお願いいたします。 【事業者】 岩崎商店 お礼の品に関するお問い合わせ先 協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261 E-mail:info@owasekankou.com「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 寄付の使い道 (1)みんながともに支えあい暮らせるまち(市民協働・安全・人権政策) (2)みんなが安心して健やかに暮らせるまち(健康・福祉政策) (3)みんなが豊かさの創造によりにぎやかに暮らせるまち(産業・集落交流政策) (4)みんなが子供を育み心豊かに暮らせるまち(子ども・生涯学習・文化政策) (5)みんながいきいきと快適に暮らせるまち(環境・都市基盤政策) 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。