寄付自治体名 | 岐阜県可児市 | |
寄付金額 | 12,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 4(1)[2024-10-10時点] |
商品説明 名称 水野茶園のお茶 一番茶・二番茶セット (喜撰200g・かりがね200g×2袋・煎茶200g×4袋) 内容量 ・喜撰200g ・かりがね200g×2袋 ・煎茶200g×4袋 消費期限 発送から約5ヶ月 発送方法 常温 説明 「可児そだち」認定の香り豊かな味わいの一番茶のセットです。 一番茶とは、八十八夜の頃に採れる、柔らかい新芽を加工したお茶で、アミノ酸の『テアニン』が最も多く含まれています。 テアニンによって滋味(旨味)を楽しめます。 かりがねは、一番茶を製茶する際にできる茎を集めたお茶です。 二煎目からは茎のサッパリした風味もお楽しみください。 一番茶を淹れる際、ポットからのお湯(約90℃)でも構いませんが、湯冷まし(70℃~80℃)をしますと、美味しく召し上がれます。 二番茶とは、6月中旬~7月上旬に採れた茶葉を使用しています。 この時期の茶葉は、一番茶に多く含まれていたアミノ酸の『テアニン』が、徐々に渋みの素の『カテキン』変わります。一番茶と比べると渋みを感じるのが特徴です。 煎茶は、最終の炒り方を強めにしていますので、二煎目以降でも香ばしい風味が味わえます。職場や食事用のお茶にいかがでしょうか。 市内で唯一生産されている水野さんのお茶は、病気にかかりにくい茶葉に適した土地で栽培しているので、安心してお飲みいただけます。 注意事項 高温・多湿を避けて保存してください。 製造地 岐阜県可児市 事業者 水野茶園 ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。