寄付自治体名 | 岐阜県多治見市 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 4.8(91)[2024-10-10時点] |
スモークチーズ専門店です。さくらでいぶした手作りの一品です。看板商品のとろっとチーズは、芳醇な香りとクリーミーな味が口いっぱいに広がります。他に、バジル・クルミ・にんにく入り、4時間スモーク、フライパンで焼いていただいてもおいしい12時間スモーク。自信作の6品詰め合わせです。 ■試行錯誤の末に生まれた手作り「いぶしチーズ」 自宅敷地内に香房を構え、全て手作業で作り上げた「いぶしチーズ」です。 ■とろっとプレーン 当店の看板商品でイチオシです!生クリーム入りで口どけのいいとろ〜り柔らかな食感、芳醇な香りとクリーミーな味が口いっぱいに広がります。出来立ての食感を味わいたい場合は湯煎していただくと再現できます。 ■とろっとクルミ オメガ3脂肪酸を多く含むクルミをたっぷり入れました! クリーミーなチーズと、クルミのこっくりとした香ばしさのハーモニーが絶妙です。クルミ好きの方に召し上がっていただきたいチーズです。 ■とろっとにんにく “とろっと”がベースになっています。生にんにくがたっぷり入ってパンチの効いた味です。チーズとニンニクの組み合わせは男性のファンも多いです。ワインにはもちろん、ビールのお供に…。よく合います! ■とろっとバジル ジェノベーゼを練り込んであるので、ほかのチーズより少しだけねっとり感があります。バジルの香りが食欲をそそります。レンジで少し温めて、バゲットに乗せて食べるのもおススメです。 ■4時間スモーク ソフトなスモークの香りで、ほんのり甘さを感じるやさしい味わいのチーズです。お子様のおやつにもおススメです。サラダのほか、ピザやグラタンのトッピングに。いつものお料理が少し贅沢に。また、アウトドアで、軽く炙って丸かじりに…など、幅広くお試しください。 ■12時間スモーク 燻煙材のサクラチップに少し大きめの木片を使用。大量の煙を長い時間当てることにより、濃い色付きに仕上げています。しっかりと煙が効いた深い味わいが特徴です。5mmほどの厚さにスライスし、クッキングシートを敷いたフライパンで両面を少し焼いていただくと、また違った風味がお楽しみいただけます。・とろっと 120g 1個 ・とろっとクルミ 95g 1個 ・とろっとにんにく 92g 1個 ・とろっとバジル 95g 1個 ・4時間スモーク 85g 1個 ・12時間スモーク 95g 1個 【賞味期限】 製造日より冷蔵保管で約2ヶ月 (賞味期限の詳細は商品ラベルに記載) 【原料原産地】 国産 【加工地】 多治見市お酒のお供に、お子さまのおやつに 幅広い世代の方にお召し上がりいただける さくらでいぶした手作り燻製チーズです。 食べ比べにぴったりな6種類詰め合わせでお届けします! \嬉しいお言葉をいただきました/ すべて手作業で作り上げられた「いぶしチーズ」です。 こだわりの6種類 ■とろっとプレーン イチオシの看板商品! 生クリーム入りで口どけのいいとろ〜り柔らかな食感、芳醇な香りとクリーミーな味が口いっぱいに広がります。 〜オススメの食べ方〜 お召し上がり前に湯煎していただくと、できたての食感を再現できます。 ■とろっとくるみ オメガ3脂肪酸を多く含むクルミがたっぷり入った、食感も楽しいチーズ。 クリーミーなチーズと、クルミのこっくりとした香ばしさのハーモニーが絶妙で、クルミ好きにはたまらない一品です。 ■とろっとにんにく お酒のお供にオススメ。 生にんにくがたっぷり入ってパンチの効いた味です。 〜お酒のお供に!〜チーズとニンニクの組み合わせはファンも多く、ワインはもちろん、ビールともよく合います! ■とろっとバジル ジェノベーゼを練り込んであるので、ほかのチーズより少しだけねっとり感があります。 バジルの香りが食欲をそそる一品です。 〜これもオススメ〜 レンジで少し温めて、バゲットに乗せて食べるのもオススメです。 ■4時間スモーク ソフトなスモークの香りで、ほんのり甘さを感じるやさしい味わいのチーズです。お子様のおやつにもオススメ。 〜いろいろなシーンに!〜 サラダのほか、ピザやグラタンのトッピングに。また、アウトドアで、軽く炙って丸かじりに…など、幅広くお試しください。いつものお料理が少し贅沢に! ■12時間スモーク 大量の煙を長い時間当てることにより、濃い色付きに仕上げています。しっかりと煙が効いた深い味わいが特徴です。 〜風味が楽しめる♪〜 5mmほどの厚さにスライスし、クッキングシートを敷いたフライパンで両面を少し焼くと、また違った風味がお楽しみいただけます。 ■お届け内容 自慢の6種を詰め合わせました。 発送月が選べますので、贈り物にもオススメです! とろっとチーズ×12時間スモークのセットはこちら! いぶしチーズ 2種詰め合わせ とろっとプレーン × 12時間スモーク 【いぶし香房】 燻製 スモーク セット 商品説明 名称いぶしチーズ 6種詰め合わせ【いぶし香房】 内容量 ・とろっとプレーン 120g 1個 ・とろっとクルミ 95g 1個 ・とろっとにんにく 92g 1個 ・とろっとバジル 95g 1個 ・4時間スモーク 85g 1個 ・12時間スモーク 95g 1個 原料原産地 国産 加工地 多治見市 賞味期限 製造日より冷蔵保管で約2ヶ月 (賞味期限の詳細は商品ラベルに記載) アレルギー表示含んでいる品目:乳・小麦・鶏肉・くるみ・大豆 配送方法冷蔵 配送期日 ご希望の発送月をお選びください。 *配送日・曜日指定は承っておりません。 提供事業者いぶし香房 燻製 スモークチーズ チーズ さくらチップ おやつ おつまみ お酒 ビール ワイン お取り寄せ 食べ比べ 手作り 贈答 贈り物 ギフト プレゼント 送料無料 チーズに合う多治見市の日本酒はこちら! 【純米大吟醸】からくち 三千盛 1.8L 【純米大吟醸・小仕込純米・まる尾】限定品入り からくち 三千盛 3本セット 【蔵元厳選】からくち 三千盛 6本セット 地場産品基準該当理由 市外で製造された原材料を使用し、市内の事業所で製造の全工程を行っているため