| 寄付自治体名 | 岐阜県高山市 | |
| 寄付金額 | 12,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 5（1）[2024-10-04時点] | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 手網による極少量焙煎。煎りたて、挽きたてをお届けします。 【浅煎り】新感覚 紅茶のような珈琲 「ノルディック珈琲（浅煎り川音・浅煎り一滴）」 【中煎り】一口の珈琲がどこか遠い世界に心を誘う 「スペシャルティコーヒー ブラジル パッセイオ農園」 「ルカニ村・フェアトレード・プロジェクト キリマンジャロ」 【深煎り】 一度は珈琲の世界から姿を消してしまった幻の珈琲 「トラジャ」 ■お店・事業者紹介： あそびば.coffee 栄徳屋では、煎りたての焙煎豆を販売しており、手網で焙煎をした珈琲が味わえます。 手網での1回の焙煎量は130gほどで、その焙煎豆は一人のお客様のために焙煎します。 焙煎機で焙煎をした珈琲とは違った味わいをお楽しみいただけます。 『美味しい珈琲は＝3たて』 ・淹れたて= 淹れてから時間が経過した珈琲より、淹れたてを飲む方が美味しい。 ・挽きたて=挽いてあった焙煎豆を淹れて飲むより、直前に珈琲豆を挽いて、淹れて飲む方が美味しい。 ・煎りたて= 焙煎日より長い時間が経過した焙煎豆を挽いて淹れて飲むより、焙煎日より30日以内の焙煎豆を挽いて淹れて飲む方が美味しい。 内容量・サイズ等 ■内容量等：※各1パック7g 〇浅煎り 計4パック ノルデック珈琲（デルパック） ・浅煎り川音×2 ・浅煎り一滴×2 〇中煎り 計4パック ・スペシャルティコーヒードリップパック× 2 ・ルカニ村・フェアトレード・プロジェクトドリップパック×2 〇深煎り 計2パック トラジャ ドリップパック×2 「ノルディック珈琲（浅煎り川音・浅煎り一滴）」 北欧で飲まれている珈琲です。 ノルディックローストと言われる浅煎りです。珈琲であって珈琲ではない。 新感覚、紅茶のような珈琲です。お気軽に楽しんでいただけるようデルパックにしています。 「スペシャルティコーヒー ブラジル パッセイオ農園」 ブラジルパッセイオ農園は、2022年カップ オブ エクセレンス（COE）ブラジル大会において87．2ポイントを取得 （最高点90．3ポイント）29位入賞。 スペシャルティ コーヒー オブ ジャパン(SCAJ）,COE方式において85点以上の取得はトップ・スペシャルティコーヒーとして認定されます。 ※COEとは、最高品質のコーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号です。 「ルカニ村・フェアトレード・プロジェクト キリマンジャロ」 この珈琲の美味しさの秘密。 珈琲の木が好む日陰を与える樹木（シェードツリー）のもとで生産されていること。 そのシェードツリーの1つであるバナナの葉や珈琲の木の下草を食べた家畜たちが、珈琲のための堆肥を作っていること。 そのように、自然を活かした農・林・畜の複合農法であること。 キリマンジャロ山からの豊かな水を利用して、収穫された豆が精製（ウオッシュド）されていることです。 この珈琲を飲む、ルカニ村の未来を担う子供たちの教育と豊かな自然・森林を守ることに繋がります。これが ルカニ村・フェアトレード・プロジェクトです。 「トラジャ」 インドネシアの中部にあるスラウェシ島のトラジャ地方だけで栽培されていることからこの名前がつきました。 アラビカ種でも最高峰の珈琲。深煎りにしたことで芳醇な香りと表情豊かな味わい、コクの力強さと滑らかさも味わえます。 ■食べ方・保管方法 賞味期限にかかわらず、お早めにご賞味ください。直射日光、高温多湿を避けてください。 賞味期限 焙煎日から30日未満 煎りたて、挽きたてをパッケージしています 配送方法 常温 発送期日 受注後1カ月以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません カフェイン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 手網焙煎、煎りたて、焙煎度合い（ロースト）3種 飲み比べセット 原材料名 珈琲豆 原料原産地 ブラジル、コロンビア、タンザニア、インドネシア 賞味期限 焙煎日から30日未満 保存方法 賞味期限にかかわらず、お早めにご賞味ください。直射日光、高温多湿を避けてください。 製造者 あそびば.coffee 栄徳屋 高山市久々野町久々野2540-33 事業者情報 事業者名 あそびば.coffee栄徳屋 連絡先 090-3454-8404 営業時間 10：00〜14：00 定休日 不定休 関連商品【ふるさと納税】ドリップバック3個入り×3パック JIRO COFFE...【ふるさと納税】ドリップバック3個入り×4パック JIRO COFFE...【ふるさと納税】ドリップバック3個入り×2パック JIRO COFFE...12,000円15,000円8,000円【ふるさと納税】ドリップバック3個入り×5パック JIRO COFFE...【ふるさと納税】飛騨むぎ茶 16包×4袋 ティーバッグタイプ 飛騨麦茶...【ふるさと納税】なべしま銘茶 飛騨むぎ茶 煮出し粒タイプ 300g×4...19,000円12,000円12,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）飛騨民俗村や奥飛騨温泉郷の整備等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来と学びの多様化 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーとジオパーク構想等 （8）飛騨牛などの農畜産業 （9）市長におまかせ
