| 寄付自治体名 | 山梨県笛吹市 | |
| 寄付金額 | 65,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-04時点] | |
商品情報名称ドリンクビネガー（ゆず720ml）6本セット原材料名【ドリンクビネガーゆず(5倍濃縮)】果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、ゆず果汁(ゆず(国産))、ゆずエキス(ゆず(山梨県富士川町産))/クエン酸、ビタミンC、香料内容量ドリンクビネガーゆず(5倍濃縮)720ml×6本 発送時期入金確認後、準備出来次第発送（土日祝、夏季休業、冬季休業あり）賞味期限製造日から547日 保存方法 直射日光、高温を避け常温で保存 注意事項 開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。ビンは割れ物です取り扱いには十分注意してください。 製造地 山梨県笛吹市(一宮工場)、山梨市(本社工場) 製造者 アサヤ食品株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】ドリンクビネガー（ゆず720ml）6本セット アサヤ食品の【熟成ワインビネガー】をドリンクで楽しめます。 ワインビネガーをベースにした、まろやかでフルーティな【飲む酢】 アサヤ食品の【熟成ワインビネガー】は、山梨産の美味しいぶどうシャインマスカット・巨峰など100%で自社醸造し、5年熟成させました。爽やかでツンとこないまろやかな酸味が特長。このセットは、【熟成ワインビネガー】をベースに造った飲む酢「ゆず」をお楽しみいただけます。5倍濃縮タイプなので、たっぷりとお飲みいただけます。ご自宅用・ホームパーティのお持たせにもオススメです。ノンアルコールですので、お酒が苦手な方・お子様・妊娠中の方も安心してお召し上がりいただけます。 【ドリンクビネガーゆず(5倍濃縮)】 【熟成ワインビネガー】に、国産ゆず果汁をブレンドし、 さらに香り高い山梨県富士川町産ゆずのエキスを加えて、より爽やかで味わい深く仕上げました。 〈使い方〉 ・5倍を目安に、水・炭酸・お湯などで割ってお飲み下さい。 ・焼酎ソーダで割れば、爽やかゆずビネガーサワーに。 ・原液のままシロップとしてかき氷やヨーグルにも。 ・原液で酢飯やなますなどのお料理に。 【生産者の声】 創業から60年余、アサヤ食品は、地元の素材とまっすぐに向き合ってまいりました。 「日本の風土に合ったワインビネガーが日本の食文化の中に受け入れられて欲しい!」 との想いで世界水準のワインビネガーを目指して努力をしてきました。 ぶどうの爽やかな香り、5年熟成によるまろやかな酸味は、日本人の繊細な味覚にも合い、いつものお料理をワンランクアップさせます。 ▼サステナブルな製法 生食用としては流通できない規格外ぶどう(色、カタチは良くないが味は美味しいのです)を『発酵のチカラ』でワインビネガーにし、地域資源であるぶどうの有効活用に貢献しています。この製法を60年以上続けています。 ▼世界が認めた「ぶどうの名産地・山梨県笛吹市」からお届け！ 山梨県笛吹市を含む峡東地域が、伝統的な農業などを営む地域を国連食糧農業機関(FAO)が認定する『世界農業遺産』に選ばれました。扇状地の地形に合わせてブドウやモモなどを栽培してきた歴史・文化・伝統的な栽培方法などが評価されました。山梨県内では初めての快挙(※)です!アサヤビネガーのワインビネガーは、主に峡東地域(甲州市・山梨市・笛吹市)で栽培されたブドウを使用して製造しています。 ※農林水産省 世界農業遺産認定地域一覧より(2022年11月時点) 【おすすめの時期】 さっぱりしているので特に夏の時期に人気です！（冬はホットも美味しいです。） ■原材料 【ドリンクビネガーゆず(5倍濃縮)】果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、ゆず果汁(ゆず(国産))、ゆずエキス(ゆず(山梨県富士川町産))/クエン酸、ビタミンC、香料 ［地場産品基準（該当する類型|類型に該当する理由）］ 1|当市における生産品。区域内において栽培されている。 8
