寄付自治体名 | 福井県坂井市 | |
寄付金額 | 116,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-07時点] |
自然豊かな越前若狭の、四季に富んだ気候と風土の中で丹精込めて育てられた最高級の和牛肉です。 きめが細やかで柔らかく、色鮮やかな霜降と豊かな風味、とろけるような食感が好評を得ています。 安心して美味しくお召し上がりいただく為に、店主が再々通える契約牧場、指定牧場で信頼を置ける方に生産された若狭牛を1頭買いして販売することに徹しています。 当店の牛肉はつるし熟成、または、(※)ドライエイジングにて熟成をしております。 福井県坂井町の野村さんの牧場は、若狭牛の中でも雌牛を専用に肥育する牧場で、福井県産のお米を飼料に使っています。そのため、出来上がる牛肉の脂はオレイン酸が豊富に含まれ溶け易い脂身になり、あっさり口どけが良く、肉質はきめが細かいお肉になります。 その肉を当店の熟成庫でじっくり1ヶ月ねかせ、旨みを倍増させ切り出します。 商品詳細 名称 【ふるさと納税】若狭牛熟成牛三昧サーロイン・すき焼き・ロースみそ漬け 内容量 ・若狭牛熟成牛三昧サーロインステーキ240g×3枚ロースすき焼き用450g ロースみそ漬け6枚(50g×6枚)特製わりした3人前にんにく青豆醤油3個西洋わさび3個付き 配送方法 冷凍 消費期限 製造日より冷凍で30日以内 原材料名 「牛肉味噌漬け用味噌」 【若狭牛】 牛肉 【米味噌(アラ)】 米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水あめ、米麹(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造、タイ製造)、ビタミンB2 【日本酒】 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 【青豆こいくちしょうゆ(本醸造)】 大豆(福井県産)、小麦、食塩 【にんにく(国産)】 にんにく(国産) 「すき焼きわりした」 【若狭牛】 牛肉 【日本酒】 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 【青豆醤油こいくちしょうゆ(本醸造)】 大豆(福井県産)、小麦、食塩 【三温糖】 原料糖、着色料(カラメル) 【羅臼こんぶ】 羅臼こんぶ 「ニンニク醤油(青豆醤油)」 【若狭牛】 牛肉 【青豆醤油こいくちしょうゆ(本醸造)】 大豆(福井県産)、小麦、食塩 【本みりん】 もち米(タイ産、国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造、タイ製造) 【にんにく(国産)】 にんにく(国産) 事業者 株式会社ナカノ 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。 原材料の一部に 大豆 小麦 を含む 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】福井のお米で育てた野村さんの若23,000円【ふるさと納税】福井のお米で育てた野村さんの若35,000円【ふるさと納税】福井のお米で育てた野村さんの若58,000円【ふるさと納税】 とろける若狭牛ロース 45035,000円【ふるさと納税】 若狭牛とろけるすき焼き 5023,000円【ふるさと納税】若狭牛とろけるすき焼き 25011,500円【ふるさと納税】若狭牛 肩ロース 1100g 58,000円【ふるさと納税】若狭牛サーロインステーキ 6038,500円【ふるさと納税】若狭牛サーロインステーキ 3019,500円新着返礼品はこちら2024/10/4【ふるさと納税】【先行予約】ハロウィン仕様のフ11,500円2024/10/2【ふるさと納税】【令和6年産・新米】 【合格ご12,000円2024/9/11【ふるさと納税】殻剥き不要! 三国港産 甘海老11,500円2024/10/07 更新 【ふるさと納税】福井のお米で育てた若狭牛 『ロース三昧』~サーロイン240g×3枚/すき焼き用ロース3人前/ロースみそ漬け6枚 3点セット~ [J-2001] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】福井のお米で育てた野村さんの若23,000円【ふるさと納税】福井のお米で育てた野村さんの若35,000円【ふるさと納税】福井のお米で育てた野村さんの若58,000円