寄付自治体名 | 福井県敦賀市 | |
寄付金額 | 12,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
敦賀名物かたパン6枚入り3種類(青のり 4袋、マーガリン風味 2袋、ピーナッツ入り 2袋)合計8袋を化粧箱入り、当店オリジナルの包装紙でお届けいたします。 当店「だるま屋」は戦後間もない創業で、70年以上の歴史があります。戦時中は、敦賀市金山にある当店のすぐ近く、敦賀市桜ケ丘に旧日本陸軍19連隊の駐屯地がありました。そこに出征された兵隊さんは、かたパン発祥の地とされる三重県出身の方が多く、その方達が「かたパン」とその製法を伝えたと聞いております。 かたパンは小麦粉、砂糖、塩で生地を練り上げ、鉄板で焼き上げたものです。 現在と違ってチョコレートや生クリームなどの食材はないので、非常にシンプルな焼き菓子となっています。 当時から令和になった現在も、日本全国各地、九州、長野善光寺などに存在しています。 【発祥の地】 発祥の地は三重県伊賀上野と言われおり、「かた焼き」と呼ばれているようです。 滋賀県までは「かたや焼き」と呼ばれ、福井県に入ると「かたパン」と呼ばれます。 伝えた人によって、呼び名も、形も、味も、製法も異なります。 【なぜ伊賀上野が発祥の地なのか?】 一説には、もともと非常食であり為日持ちするので、 伊賀忍者の携帯食であったとの話もあります。 敦賀連隊があった時は近くにかたパン製造店が10件近くあったようです。時の流れとともに当時から製造を続けているのは当店だけとなりました。小麦と砂糖、塩の絶妙の味と香りを生み出す配合、季節によって数種類の塩をブレンドする塩使い、微妙に香りをつける焼き加減などは、創業から70年の経験の中で培ってきた大切なものです。 ありがたいことに、当店のかたパンは口コミやインターネットなどで定評を得ております。 地元敦賀の味として帰省客からはもちろんのこと、旅の土産として観光客にも人気です。全国各地から宅配の問い合わせもいただいております。 昔ながらのという言葉がありますが、当店の商品は「昔のまま」の味と製法を守り続け 地元敦賀の味として根強いファンに守られており、ふるさと納税の返礼品としては最適な商品と思っております。 当店の商品の歴史を守る為「敦賀名物かたパン」の登録商標を保持しております。 近くの粟野小学校からは街角探検の訪問を何度も受け地元の交流も心掛けております。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 かたパンセット(青のり、マーガリン、ピーナッツ) 内容量 ■かたパン6枚入り3種類 ・青のり:4袋 ・マーガリン風味:2袋 ・ピーナッツ入り:2袋 【合計8袋】 原材料 ・青のり:小麦粉(国内製造)、砂糖、塩、青のり、膨張剤 ・マーガリン入り:小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、(乳成分・大豆を含む)、塩、膨張剤 ・ピーナッツ入り:小麦粉(国内製造)、砂糖、 落花生、マーガリン(乳成分、大豆を含む)、塩、膨張剤 賞味期限 製造日より180日以内(常温保存時) 保存方法 常温保存 事業者 だるま屋 配送方法 常温配送 地場産品に該当する理由 敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため(告示第5条第3号に該当) 備考 ※画像はイメージです。 ※本商品は固く焼いた焼菓子ですので なるべく小さく割ってお召し上がりください。 ※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。 ご希望の際はご注文時、注文確認画面【備考欄】へ その旨ご記入をお願いいたします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。 乳 小麦 落花生 大豆【ふるさと納税】敦賀名物!かたパンセット(青のり、マーガリン、ピーナッツ) [064-a001]